六安瓜片
绿茶应该怎么泡?教你泡绿茶的三投法!
懂茶的人都知道,绿茶对于水温是有要求的。但是很多茶友在泡绿茶的时候,都习惯用下投法去冲泡。很多人不知道什么是下投法,今天跟来跟大家一起了解一下茶叶的三投法,我们经常喝的绿茶该用什么方式冲泡。【泡茶三投法】1、投茶顺序有讲究你泡茶是先放茶叶还
中国各省名优绿茶指南
绿茶,是中国历史最悠久的茶类,六大茶类中唯一不发酵茶。经杀青、揉捻、干燥制成,具有“绿汤绿叶”的特征,讲究一个“鲜”字。绿茶作为中国的主要茶类,产量常年位居六大茶类之首,且地位超然,产量超过其它茶类产量的总和。在出口方面,绿茶也一直位居首位
这种茶,嫩芽反而不值钱!
这大概是绿茶界最“特立独行”的茶了
其他绿茶都讲究“明前”采摘,越嫩越好,就好比影视界流行的“小鲜肉”;它却要等到谷雨前后,茶树长至饱满的一芽二三叶,才肯采摘。还舍弃嫩芽,反而选取最“壮硕”的第二片叶子采摘。
六(念陆)安瓜片就是这么特殊的存在:世界上唯一的一种单叶茶,无芽无梗。
六安瓜片的来由及茶文化
六安瓜片的历史渊源,史料尚无考证。许多茶叶工作者寻根溯源,略有所获,较为可信的传说有两种: 一,1905年前后,六安泰行一评茶师从收购的绿泰中拣取嫩叶,剔除梗朴,新产品应市,获得成功。信息不胫而走,金寨麻埠的茶行闻