六安瓜片的来由及茶文化 六安瓜片的历史渊源,史料尚无考证。许多茶叶工作者寻根溯源,略有所获,较为可信的传说有两种: 一,1905年前后,六安泰行一评茶师从收购的绿泰中拣取嫩叶,剔除梗朴,新产品应市,获得成功。信息不胫而走,金寨麻埠的茶行闻 代用茶 2021年11月24日 0 点赞 0 评论 403 浏览
闲谈泡绿茶的那点讲究事儿 春光明媚,微风正好,此时来一杯赏心悦目的绿茶最是享受。可是泡绿茶就仅仅是放茶叶和倒水入壶吗?非也非也,正所谓投茶有序,尤其是冲泡绿茶,先放茶叶还是先倒水,一切细节皆有讲究。上投法:注水-投茶【方法】先在杯中注满七分的水,再投茶。【适宜】一般 绿茶 2022年02月24日 0 点赞 0 评论 364 浏览
它就是六安瓜片 “小鲜肉”的聚集地藏着一个“老腊肉”。它与众不同,无芽无梗,只以茶树的第二片叶子制成,求“壮”而不求“嫩”;它不争芳斗艳,谷雨前后才采制,等苦了爱慕它的茶友;它是十大名茶之一,也是十大名茶里使用的单叶制作的“奇葩”。它就是六安瓜片。美丽六安 绿茶 2021年11月10日 0 点赞 0 评论 366 浏览
长得像“瓜子”的绿茶 提起七碗茶诗,喝茶之人应该都马上能说出几句:一碗喉吻润,二碗破孤闷。三碗搜枯肠......情不自禁悠悠哉哉的念完,又不知道大家有没有听过另一首诗——《咏六安茶》。《咏六安茶》中曰:“七碗清风自六安”,咦?这样高的评价,六安茶究竟是什么茶呢? 绿茶 2022年02月20日 0 点赞 0 评论 323 浏览