茶艺
红茶的冲泡方式有多少？
很多人都有这样一种经历，在空腹的时候喝绿茶会感觉到肠胃不舒服。因为茶叶中的茶多酚具有收敛性，对胃有一定的刺激作用，在空腹的情况下刺激性更强。红茶却不同，红茶是经过发酵烘制而成的，对胃部的刺激性小。红茶不仅不会伤胃，反而能够养胃。红茶性温，擅
宁州红茶的好处与作用
修水古称宁州，所产红茶名宁州红茶，又称宁州工夫红茶。修水茶叶资源丰富，红茶的生产始于清代道光年间，至19世纪中叶，宁州红茶已成为著名的红茶之一。宁州红茶是中国传统茶艺的瑰宝，也是中国传统文化的
当贵州绿茶遇见100℃的水
眼瞅着，清明要近了。“明前茶，贵如金”，前些年，早春茶拍卖市场唱主角的，还是江南茶。这两年，贵州绿茶，在茶叶市场似是慢慢挺直了腰杆，量价齐升。贵州茶在品质上声名鹊起，在冲泡工艺上，贵式冲泡也因其“离经叛道"而受到关注，按贵州冲泡的首倡者胡继
黑金骏眉的好处与作用
金骏眉有提神效果，排毒利尿的效果也好，有很好的抗衰老作用。金骏眉茶是红茶中的上品。正山小松的一支，发源于武夷山市兴村镇桐木村关坪。每500克的金骏眉大约需要6-8万个花蕾，经过茶艺师精心挑选制
黄茶｜茶叶中正在“逐渐消失”的美……
黄茶由绿茶发展而来，区别在于“闷黄”工艺。
这道工艺直接决定了它独特的滋味与香气，且制法要求严格、难度大。各家茶厂也只有上了年纪的老师傅才能熟练地把握其中门道。
