茶艺

单丛为什么茶香显著?

有个段子是这样的“吃饭不积极,思想有问题。”在美食面前,全球人民都格外团结!每次和外国朋友说到“吃”,民族自豪感就会油然而生。

《中国六堡茶》(十)

清朝中后期,随着西方殖民者对中国的渗透程度加深,中国社会开始变得动荡不安,盗匪横行。为躲避乱世,大量南方地区的居民在同乡、亲友的影响下,纷纷背井离乡,远涉南洋谋生。这种行为,广东人称之为“落南洋”。而这些远赴重洋谋生的中国人,也顺带将中华民族悠久的传统文化和饮茶习惯带到了那边。

祁门红茶的茶艺文化有哪些

祁门红茶茶道表演用具:瓷质茶壶、茶杯(以青花瓷、白瓷茶具为好),赏茶盘或茶荷,茶巾,茶匙、奉茶盘,热水壶及风炉(电炉或酒精炉皆可)。即可进行祁红茶艺表演。(一)“宝光”祁门红茶条索紧秀,锋苗好,色泽并非人们常说的红色,而是乌黑润泽。国际通用

中国十大名茶之君山银针

据传初唐时,有一位名叫白鹤真人的云游道士从海外仙山归来,随身带了八株神仙赐予的茶苗,将它种在君山岛上。后来,他修起了巍峨壮观的白鹤寺,又挖了一口白鹤井。白鹤真人取白鹤井水冲泡仙茶,只见杯中一股白气袅袅上升,水气中一只白鹤冲天而去,此茶由此得名“白鹤茶”。

红茶的冲泡方式有多少?

很多人都有这样一种经历,在空腹的时候喝绿茶会感觉到肠胃不舒服。因为茶叶中的茶多酚具有收敛性,对胃有一定的刺激作用,在空腹的情况下刺激性更强。红茶却不同,红茶是经过发酵烘制而成的,对胃部的刺激性小。红茶不仅不会伤胃,反而能够养胃。红茶性温,擅