绿茶作用
绿茶香味物质的变化,好像很深奥
绿茶初制过程香味物质的变化茶鲜叶与成品绿茶有着截然不同的香气类型,前者具有青臭气,后者清香,嗅后振奋精神。已经发现绿毛茶的方向物质由100多种化合物组成,这些物质少部分来自于鲜叶原料,大部分是制造过程中由其他物质转化而来。绿茶在加工过程中,
绿茶要新,这样泡才香!
为什么绿茶要喝当年新茶?且还讲究明前茶、谷雨茶,翻个年头价值就得跌不少。因为绿茶要新。最新鲜、最鲜嫩的时候采摘下来,再制成茶品饮。采的时间晚了、放的时间多了,对绿茶的口感都会有影响。至于像普洱茶那种动不动放个三五年才去喝,换绿茶
长得像“瓜子”的绿茶
提起七碗茶诗,喝茶之人应该都马上能说出几句:一碗喉吻润,二碗破孤闷。三碗搜枯肠......情不自禁悠悠哉哉的念完,又不知道大家有没有听过另一首诗——《咏六安茶》。《咏六安茶》中曰:“七碗清风自六安”,咦?这样高的评价,六安茶究竟是什么茶呢?
绿茶皇帝是什么茶 ?
中国是最早发现喝利用茶树的国家,中国是茶叶的故乡,早在我们的祖先,在3000多年前就已经开始栽培各种茶类了,尤其是绿茶类在我国的茶类中占据着举足轻重的地位,在绿茶界中,不知道大家是否有听说过绿茶皇帝呢?绿茶皇帝是什么茶?又拥有怎样的功效与作
绿茶的八大好处,早看早知道
绿茶的八大好处,早看早知道。1.抗衰老绿茶所含的抗氧化剂有助于抵抗老化。人体新陈代谢的过程,如果过氧化,会产生大量自由基,容易老化,超氧化物歧化是自由基清除剂,能清除过剩自由基,阻止自由基对人体的损伤。绿茶中的儿茶素能显著提高SOD的活性,

