祁门红茶的品质辨别以及冲泡方法！
如何辨识祁门红茶的好坏？外形：以条索紧结、峰苗秀丽、全毫显露为佳；反之，条索粗松、匀齐度差的，质量次。色泽：色泽乌润，富有光泽，质量好；反之，色泽不一致，有死灰枯暗的茶叶，则质量次。香气：花香、果香、蜜香浓郁、持久的质量好，香气不纯，带有青
红茶能不能降三高
怎样区分滇红、祁红、小种三大红茶？
一、树种不同小种红茶是中小叶种，属于灌木型茶树，植株矮小，树枝茂密，没有明显主干。芽叶短小，茸毛较少，茶多酚较少，氨基酸含量较高。制成的茶品通常滋味没那么浓郁。滇红是大叶种茶叶，属于乔木型茶树，有独立的主干，挺拔高大。芽壮叶肥，茸毛茂密，所
为什么冬季喝红茶养人？
冷冽的严冬，正是喝红茶的好时候。冬季喝红茶，温和不伤胃，会感觉比较舒适。只是不同时期去喝，会有不同的感觉。金红的茶汤，在微弱的阳光下也泛着橘光，杯中传出那种气息是温暖的，像水果软糖似的蜜香，给人以阳光、花朵的美好畅想。那么，为什么当下喝红茶
祁门红茶是什么茶？有那些发展历史？
祁门红茶祁门红茶简称祁红，茶叶原料选用当地的中叶、中生种茶树“槠叶种”（又名祁门种）制作，是中国历史名茶，著名红茶精品，属于红茶。由安徽茶农创制于光绪年间，但史籍记载最早可追溯至唐朝陆羽的茶经。产于安徽省祁门、东至、贵池（今池州市）、石台、
徽茶之香祁门红茶是什么类型的茶？有什么特点？
徽茶之香祁门红茶是红茶中的极品，美国韦氏大辞典专门收录有“祁门红茶”词条。祁门产茶历史很早，业茶者众多。唐代江州司马白居易在著名的长篇乐府诗《琵琶行》中写到，“商人重利轻别离，前月浮梁买茶去”，其实当时的祁门西乡就属于浮梁。另一个同处唐代的
探究红茶的正确泡法！喝红茶是不是会上火？
红茶的泡法各式各样，经常喝红茶对人体十分有益健康，是重视养生健康的家中的常备之物。可是许多人察觉喝红茶喝得有点儿上火了，让大家一起来了解一下喝红茶是不是会上火。红茶有着十分醇厚的口味而被许多人喜爱，红茶是一种高发酵的茶，在刚刚制作成红茶成品
滇红茶是什么香味的茶叶
滇红茶主要由1芽1叶组成。茶芽、叶肥壮，苗前美观完整，金黄清淡，色泽暗油，汤色红透，味浓鲜，香气浓郁醇厚持久，叶底红亮。滇红茶是什么味道?介绍如下!云南红茶味道怎么样滇
红茶二次焙火的温度与时间
红茶二次焙火温度为80～90℃，焙火的时间为30分钟，焙火须靠温度来降低茶叶含水量，并使吸湿膨松的条索更紧结。香气不足的茶叶有必要经由烘焙技术来提高其质量。焙火后的红茶条索紧细，色泽金黄或乌黑，滋味甘甜醇厚且花果香持久。烘焙的制作工艺讲究：
滇红茶，您知道多少？
一、什么是滇红茶？在云南，最出名的两个茶品？一是普洱茶，二就是滇红了。云南红茶，又称为滇红茶。滇红茶出现历史并不久远，于民国年间，由汉族差遣农民工创制而成，曾两度被作为“国礼”赠给酷爱红茶的英国王室中人，因此还受到王室的热爱及推崇。二、滇红
