福鼎白茶的加工工艺！
福鼎白茶工艺最简单，只有三步：采摘——萎凋——干燥。萎凋福鼎白茶萎凋有三种方式：日光萎凋、加温萎凋和复式萎凋。（1)日光萎凋：日光萎凋日晒的方式完成；优点：日光萎凋是福鼎白茶的灵魂。日晒出来的福鼎白茶，香气通透，水路甘甜，品饮时传统白茶“毫
白茶工艺
云南古树白茶知多少？
一、什么是古树白茶？古树茶的价值得到了一致认同，前有古树普洱，再有古树红茶，紧接着又有了古树白茶。任何一种茶叶都能根据白茶工艺制作成，自从白茶走俏后，一些茶区开始了试制白茶。云南古树白茶就是在这样的背景下产生了。白茶最关键的是选料和工艺。选
云南古树白茶有什么特征，喝了有什么益处？
古树白茶，花香馥郁，滋味醇厚，耐泡度超高，开启新的白茶世界。一、认识白茶白茶中国六大茶类之一，历史悠久。白茶为传统茶类制法之一。传统白茶制法只有萎凋、干燥两道工序。萎凋是形成白茶品质的关键,长时间的萎凋，鲜叶发生化学变化，形成遍披银毫，香气
云南为什么出好白茶？
热度上升最快的茶是什么？非白茶莫属。新老白茶每年都往上涨，有人爱、也有人恨。说到白茶，先想到福建白茶，福建白茶以福鼎和政和，历史悠久，品类划分清晰，市场成熟。近两年，云南白茶随着白茶市场的热度，逐渐发迹，受到关注。看见的是，云南白茶，在原料
喝老白茶，体悟窗棂下的静谧时光
“十年一品温如玉，岁月鎏金愈沉香。”对于白茶，十年只是一个数字，经过时间而呈现于世人眼前的涅槃重生才深入人心。“漫漫十年，茶香悠悠”味道被存进生命里永久珍藏。时光的打磨，老白茶散发出藏于岁月中的独特滋味。老白茶手艺人亲自操刀，将品质优越的高
普洱“借用”福建白茶工艺而生！
白茶，最先想到福建白茶，福建白茶以福鼎和政和为代表，历史悠久，品类清晰，市场成熟。云南白茶随着市场的热度，受到爱好者的关注。云南白茶，一种“创新茶饮品”，如今茶市场，隔一阵流行一种新品，没有创新就不会有茶行业的发展，哪些茶会流传下来。云南白
不同年份老白茶寿眉有什么不同的变化？
白茶工艺不炒、不揉而保留了丰富的活性酶和多酚类等物质，具有出色的药理和保健作用。对不同年份寿眉的成分进行研究，旨在发现年份对寿眉品质的影响，为利用陈年老白茶良好的保健功效提供一定的科学依据。老白茶结果显示，年份的延长，茶多酚、游离氨基酸在白
福鼎白茶贵在毫毛？有什么说法？
福鼎白茶官方微信公众号发文《福鼎白茶，贵在茸毛》，文中指出：“经过实践，福鼎大白茶和福鼎大毫茶制作白茶；奇特的是福鼎大毫茶的茸毛比例比其他茶树种高出289%；茶树芽叶茸毛的生化特性对白茶滋味的品质产生影响，毫芽茸毛是产生福鼎白茶之毫香蜜韵的
